Le polypore marginé (Fomitopsis pinicola) est un champignon vivace parasite puis saprophite. Si son nom Pinicola se réfère aux conifères (pins, Douglas, cyprès etc.), on le retrouve également sur des feuillus (Aulne, peuplier, meurisier etc.) dont il décompose le bois mort.
Cette espèce pérenne forme un sabot dur dont les couches de pores se superposent année après année. D’aspect variable, on retrouve cependant une palette de couleurs récurrente allant du noir-gris au blanc (à la marge), en passant par le rouge, le jaune, l’ocre et le brun. La surface du Fomitopsis pinicola est souvent bosselée, et fond à la flamme. On peut observer l’exsudation de gouttelettes en phase de croissance, notamment sous le chapeau.
Fomitopsis Pinicola peut mesurer jusqu’à 40 centimètres de diamètre, et atteindre une épaisseur de 15-20 centimètres. Il n’a pas de pied, ses pores fins blanc-crème à jaunâtre, brunissent en vieillissant. Avec sa chair blanchâtre coriace, sa saveur amère et son odeur légèrement aigre, il appartient à la catégorie des champignons non comestibles. On le retrouve toute l’année.
Sources :
Le Guide des champignons, Belin, Guillaume Eyssartier, Pierre Roux
Les champignons d’Europe tempérée, Éditions Biotope, Jens H. Petersen, Thomas Læssøe
Mycocharentes, Patrice TANCHAUD, janvier 2026
MycoDB
Photos et textes de l’autrice.
